Kotlety mięsno-ryżowe na puree z kalafiora i brokuła




Szybki sposób na pełnowartościowy posiłek dla osób ćwiczących, jest wszystko co potrzeba aby mięśnie rosły mięsko, ryż i warzywa. Przepis banalnie prosty oraz szybki do wykonania. Do spakowania w pojemniki do pracy, idealne przed czy po treningu. Ale tak jak u nas nada się również na niedzielny obiad w gronie rodzinnym.

Składniki:
500g mielonego mięsa z szynki wieprzowej
200g ryżu
2 jajka
250g kalafiora
250g brokuła
sól, pieprz
papryka mielona, czosnek 
świeża pietruszka


Gotujemy ryż na sypko, studzimy i mieszamy z mięskiem oraz jajkami, doprawiamy według uznania - u mnie dużo świeżej pietruszki + sól, pieprz, słodka papryka i mielony czosnek. Formujemy kotlety i smażymy na patelni z odrobiną tłuszczu. W międzyczasie gotujemy kalafior i brokuł  - po ugotowaniu ugniatamy na puree doprawiamy sola pieprzem według uznania. Gotowe.

Smacznego !!!


Wartość odżywcza oraz kalorie:



Wartość odżywcza opracowana na stronie www.kalkulatorkalorii.net






Komentarze